Affetta Salumi Professionale con Lama Verticale da 380 mm
Affettatrice professionale progettate per l’installazione nella grande distribuzione capaci di garantire un taglio preciso;
Realizzata per affettare prodotti alimentari garantendo massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione grazie alla facilità di smontaggio;
Robustezza e stabilità di tutti i componenti;
Fusione in lega di alluminio anodizzato che garantisce l’igenicità del contatto con gli alimenti e l’inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una elevata resistenza all’ossidazione;
Massima silenziosità grazie alla trasmissione a cinghia e motore ventilato;
Viteria inox;
Lama forgiata in acciaio temperato e cromata assicura un taglio preciso e netto del prodotto anche dopo la sua affilatura; scorrimento carrello su boccole autolubrificanti; ridotta inclinazione per facilitare la presa del salume, ampio piatto porta merce in alluminio con grande capacità di taglio dotato di canalini di scorrimento che diminuiscono gli attriti, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di allumino; Dispositivi di sicurezza di legge con anello paralama e comandi a bassa tensione.
Disponibile
1.301,00€ 1.587,22€ iva inclusa
Disponibile
Affettatrice professionale progettate per l’installazione nella grande distribuzione capaci di garantire un taglio preciso;
Realizzata per affettare prodotti alimentari garantendo massima sicurezza nell’uso, pulizia e manutenzione grazie alla facilità di smontaggio;
Robustezza e stabilità di tutti i componenti;
Fusione in lega di alluminio anodizzato che garantisce l’igenicità del contatto con gli alimenti e l’inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una elevata resistenza all’ossidazione;
Massima silenziosità grazie alla trasmissione a cinghia e motore ventilato;
Viteria inox;
Lama forgiata in acciaio temperato e cromata assicura un taglio preciso e netto del prodotto anche dopo la sua affilatura; scorrimento carrello su boccole autolubrificanti; ridotta inclinazione per facilitare la presa del salume, ampio piatto porta merce in alluminio con grande capacità di taglio dotato di canalini di scorrimento che diminuiscono gli attriti, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di allumino; Dispositivi di sicurezza di legge con anello paralama e comandi a bassa tensione.
Specifiche Tecniche
Dimensioni: cm 77x65x74H
Distanza tra i piedini cm 41×57
Capacità di taglio cm 33×26
Spessore di taglio cm 1,6
Dimensione del carrello cm 37×31
Peso kg 46
Volt 230
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Costruita per garantire il rispetto di tutti gli standard di sicurezza, questa Affettatrice è in Prodotto 100% Made in Italy e presenta un elegante design ergonomico e privo di spigoli (per una maggiore sicurezza e un’elevata facilità di pulizia e manutenzione del prodotto).
La lama è temprata, rettificata e cromata al cromo duro per garantire una massima efficienza del taglio anche dopo innumerevoli utilizzi.
Il Coprilama, fissato con una vite frontale facilmente removibile per agevolare lo operazioni di pulizia, è, così come per il Piatto Merci, in Alluminio Ossidato Anodicamente per garantire una massima sicurezza e non tossicità delle parti che entrano a contatto con gli alimenti.
La struttura dell’Affettatrice è in Alluminio laccato con vernice alimentare color grigio (completamente atossica).
Il motore è di tipo ventilato (per limitare il riscaldamento della macchina durante gli utilizzi intensivi) e progettato per ridurre al minimo le vibrazioni e la rumorosità della macchina (doppio cuscinetto sul quale è montato l’albero portalama).
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Lama forgiata in acciaio temperato e cromata assicura un taglio preciso e netto del prodotto anche dopo la sua affilatura; scorrimento carrello su boccole autolubrificanti; ridotta inclinazione per facilitare la presa del salume, ampio piatto porta merce in alluminio con grande capacità di taglio dotato di canalini di scorrimento che diminuiscono gli attriti, sistema di sblocco piatto di serie, affilatoio incorporato in fusione di allumino; Dispositivi di sicurezza di legge con anello paralama e comandi a bassa tensione.SKU: AF370HVSM -
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Affettatrice con Lama a Gravità da 300 mm, perfetta nella piccola gastronomia e nei ristoranti ma ideale anche per utilizzo domestico.
La Lama da 30 cm e il potente motore in dotazione da 180 W ti permetteranno di tagliare anche salumi e formaggio stagionati senza alcuna difficoltà (l’affilatoio è fisso e basterà ruotarlo dal suo alloggio per procedere all’affilatura in tutta sicurezza).
Dalle ridotte dimensioni di ingombro e da peso di 24 Kg, questa affettatrice si presenta maneggevole e robusta allo stesso tempo e ben sopporta anche i cicli lavorativi più intensi e prolungati (velocità della Lama di 270 giri/min.).
Costruita per garantire il rispetto di tutti gli standard di sicurezza, è 100% Made in Italy e presenta un elegante design ergonomico e privo di spigoli (per una maggiore sicurezza e un’elevata facilità di pulizia e manutenzione del prodotto).
La lama è temprata, rettificata e cromata al cromo duro per garantire una massima efficienza del taglio anche dopo innumerevoli utilizzi.
Il Coprilama, fissato con una vite posteriore facilmente removibile per agevolare lo operazioni di pulizia, è invece in Alluminio Ossidato Anodicamente per garantire una massima sicurezza e non tossicità delle parti che entrano a contatto con gli alimenti (stesso trattamento riservato anche al piatto merci).
La struttura dell’Affettatrice è in Alluminio laccato con vernice alimentare color grigio (completamente atossica).
Il motore è di tipo ventilato (per limitare il riscaldamento della macchina durante gli utilizzi intensivi) e progettato per ridurre al minimo le vibrazioni e la rumorosità della macchina.
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