Forno gas programmabile con touch screen capacitivo, 10 teglie GN 1/1 o 600×400 mm
Forno programmabile combinato a gas 10 teglie
Forno ad alto rendimento ed elevate prestazioni dedicato alla cottura anche di piatti complessi con Toch Screen 5″ capacitivo
Tre metodi di cottura: convenzione, vapore e misto
Ricettario incluso con scheda capace di memorizzare ricette personalizzate
Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia
Guarnizione inserita nella facciata della camera di cottura che assicura la massima tenuta della porta
Bacinella raccogli liquidi/condensa posta sotto la porta
Porta doppio vetro con canale d’aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta
Spiato camera regolato elettronicamente
Controllo temperatura da 30 a 280 °C
Nr.2 Ventole autoreverse con possibilità di controllo della ventilazione
Illuminazione della camera di cottura luce led
Capacità 10 teglie GN 1/1 oppure 600×400
Distanza teglie 74 mm
Totale potenza gas 19 kW
Totale potenza elettrica 0,8 kW
Alimentazione monofase
Dimensioni L905xP845xH1131 mm
In dotazione nr. 1 griglia GN 1/1
Incluso sistema di lavaggio automatico, sonda al cuore e griglia 600×400
5.211,00€ 6.357,42€ iva inclusa
Forno programmabile combinato a gas 10 teglie
Forno ad alto rendimento ed elevate prestazioni dedicato alla cottura anche di piatti complessi con Toch Screen 5″ capacitivo
Tre metodi di cottura: convenzione, vapore e misto
Ricettario incluso con scheda capace di memorizzare ricette personalizzate
Camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia
Guarnizione inserita nella facciata della camera di cottura che assicura la massima tenuta della porta
Bacinella raccogli liquidi/condensa posta sotto la porta
Porta doppio vetro con canale d’aria per consentire la ventilazione del vetro esterno della porta
Spiato camera regolato elettronicamente
Controllo temperatura da 30 a 280 °C
Nr.2 Ventole autoreverse con possibilità di controllo della ventilazione
Illuminazione della camera di cottura luce led
Capacità 10 teglie GN 1/1 oppure 600×400
Distanza teglie 74 mm
Totale potenza gas 19 kW
Totale potenza elettrica 0,8 kW
Alimentazione monofase
Dimensioni L905xP845xH1131 mm
In dotazione nr. 1 griglia GN 1/1
Incluso sistema di lavaggio automatico, sonda al cuore e griglia 600×400
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