Impastatrice a spirale monofase una velocità, capacità impasto 17Kg(Kit Ruote Incluso)
Impastatrice a spirale monofase unica velocità
Studiata accuratamente per ottenere impasti super idratati!
Macchinario indispensabile per pizzerie, panetterie, pasticcerie ed ogni altro tipo di ristorazione
Essa è indicata per la lavorazione di impasti sia duri che morbidi
Per far fronte alla varie esigenze del consumatore è adatta anche alla lavorazione di quantità più piccole
Facile da usare e altamente efficiente
Trasmissione a catena che permette l’eliminazione dell’olio
Vasca in acciaio inox 304
Pannello comandi in bassa tensione (24 Volts)
Spirale in acciaio inox speciale, resistente alle più forti sollecitazioni
Macchina con trasmissioni dirette che eliminano noiosi rumori e costose manutenzioni
940,00€ 1.146,80€ iva inclusa
Impastatrice a spirale monofase unica velocità
Studiata accuratamente per ottenere impasti super idratati!
Macchinario indispensabile per pizzerie, panetterie, pasticcerie ed ogni altro tipo di ristorazione
Essa è indicata per la lavorazione di impasti sia duri che morbidi
Per far fronte alla varie esigenze del consumatore è adatta anche alla lavorazione di quantità più piccole
Facile da usare e altamente efficiente
Trasmissione a catena che permette l’eliminazione dell’olio
Vasca in acciaio inox 304
Pannello comandi in bassa tensione (24 Volts)
Spirale in acciaio inox speciale, resistente alle più forti sollecitazioni
Macchina con trasmissioni dirette che eliminano noiosi rumori e costose manutenzioni
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacità d’impasto minima: 3 Kg
Capacità d’impasto max: 17 Kg
Capacità di farina min: 2 Kg
Capacità di farina max: 11 Kg
Capacità: 22Lt
Dimensione vasca: 365×245 mm
Dimensioni d’ingombro: 73x39x66H cm
Peso: 69 Kg
Caratteristiche motore: MONOFASE 230/50
Potenza motore: 0,75 Kw
Velocità vasca (giri/min) : 19
Velocità spirale (g.min.): 160
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Impastatrice Planetaria Professionale – 10Lt
Planetaria professionale a testa fissa con vasca in Acciaio INOX Aisi304, altamente anticorrosivo e resistente.
Macchina dotata di una Ampia Gabbia Protettiva in filo metallico, grazie alla quale si garantisce sempre una Massima Sicurezza durante l’utilizzo.
La vasca in Acciaio Inox da 10 litri è facilmente smontabile, permettere dunque sempre una Facile Pulizia e Manutenzione del prodotto e agevolando inoltre anche la sostituzione delle varie fruste in dotazione (frusta a foglia, frusta a filo e palloncino).
Il motore ventilato è dotato di ben 3 diverse velocità di impasto. Grazie alle tre diverse fruste in dotazione inoltre questa planetaria è estremamente versatile e adatta a diversi tipi di lavorazioni.
Particolarmente indicata per la pasticceria, tuttavia si adatta benissimo a qualsiasi utilizzo.Il dispositivo di sicurezza inoltre permette di bloccare immediatamente il funzionamento della planetaria nel momento in cui si apre la griglia protettiva.
SKU: PL10 -
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