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Piastra rigata per Pub e piccola gastronomia. Ideale per panini, verdure e carni; presenta un pratico termostato regolabile grazie al quale sarà possibile una rapida ed efficace cottura dei prodotti.
Piastra Snack a Gas in Acciaio con 2 bruciatori
Piastra Fry Top Snack, alimentata a Gas e con Piano in Acciaio (con spessore di 6 mm).
Ideale per Bar e Piccola Gastronomia, ben si presta anche ad utilizzo domestico grazie alle sue compatte dimensioni.
Con una superficie utile di 583×395 mm. questa Piastra è dotata di ben 2 Bruciatori (indipendenti fra loro e con rivestimento in titanio) che la rendono Affidabile ed Estremamente Robusta.
Il Sistema di Accensione Indipendente dei bruciatori inoltre ne consente l’utilizzo anche a mezzo regime, consentendo così di ridurre al minimo la dispersione energetica durante l’utilizzo.
I Recipienti inferiori per gli scarti derivanti dalla cottura infine sono facilmente estraibili per consentire sempre una Facile Pulizia e Manutenzione.
Piastra Snack a Gas in Acciaio con 3 bruciatori
Piastra Fry Top Snack, alimentata a Gas e con Piano in Acciaio (con spessore di 6 mm).
Ideale per Bar e Piccola Gastronomia, ben si presta anche ad utilizzo domestico grazie alle sue compatte dimensioni.
Con una superficie utile di 783×395 mm. questa Piastra è dotata di ben 3 Bruciatori (indipendenti fra loro e con rivestimento in titanio) che la rendono Affidabile ed Estremamente Robusta.
Il Sistema di Accensione Indipendente dei bruciatori inoltre ne consente l’utilizzo anche a mezzo regime, consentendo così di ridurre al minimo la dispersione energetica durante l’utilizzo.
I Recipienti inferiori per gli scarti derivanti dalla cottura infine sono facilmente estraibili per consentire sempre una Facile Pulizia e Manutenzione.
Frytop elettrico con piastra liscia, rigata o mista (liscia/rigata) su vano a giorno.
Piano spessore 10/10.
Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra.
La piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate.
Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata.
La sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza.
Struttura costruita in acciaio inox.
Piastra Snack a Gas in Acciaio con 3 bruciatori (mod. maxi)
Piastra Fry Top Snack, alimentata a Gas e con Piano in Acciaio (con spessore di 6 mm).
Ideale per Bar e Piccola Gastronomia, ben si presta anche ad utilizzo domestico grazie alle sue compatte dimensioni.
Con una superficie utile di 983×395 mm. questa Piastra è dotata di ben 3 Bruciatori (indipendenti fra loro e con rivestimento in titanio) che la rendono Affidabile ed Estremamente Robusta.
Il Sistema di Accensione Indipendente dei bruciatori inoltre ne consente l’utilizzo anche a mezzo regime, consentendo così di ridurre al minimo la dispersione energetica durante l’utilizzo.
I Recipienti inferiori per gli scarti derivanti dalla cottura infine sono facilmente estraibili per consentire sempre una Facile Pulizia e Manutenzione.
Piastra Fry Top Liscia da Banco con alimentazione a Gas; Dim. Prodotto LxPxH 40x70x54,7 cm; Pot. 7 kW.
Struttura in Acciaio Inox e Piastra realizzata con Piano di Lavoro in Acciaio Inox AISI 304, con spessore 15 mm.
Saldatura ermetica delle piastre al piano per evitare interstizi e per garantire una massima fluidità della piastra durante l’utilizzo e Piano di Cottura in Acciaio ad Alta Efficienza Irradiante.
Piastre realizzate con superficie satinata lucidata in esecuzione liscia, ideale per la cottura di qualsiasi alimento.
Il prodotto è dotato di Sistema di Accensione Piezoelettrico che, insieme al Pratico Cassetto per la Raccolta dei Residui di Cottura e ai Bordi Paraspruzzi presenti ai lati, rende questo prodotto di facile utilizzo e manutenzione anche per i meno esperti.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: (LxPxH) 400x700x547 mm;
Peso Prodotto: 39 kg;
Alimentazione Prodotto: Gas;
Dimensione Piastra di Cottura: (LxP) 396×504 mm;
Tipo Piastra: Liscia;
Potenza Gas: 7 kW;
Controllo riscaldamento: Tramite Rubinetto;
Cassetto di Raccolta Scarti di Cottura: Si;
Frytop elettrico con piastra inox liscia su vano a giorno. Dim (LxPxH) 400 x 700 x 900 mm.
Piano spessore 10/10. Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra. La piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate. Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata. La sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza. Struttura costruita in acciaio inox.
Frytop elettrico con piastra inox rigata su vano a giorno. Dim (LxPxH) 400 x 700 x 900 mm.
Piano spessore 10/10. Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra. La piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate. Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata. La sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza. Struttura costruita in acciaio inox.
Fry Top Liscio su Mobile Inox con alimentazione a Gas; Dim. Prodotto LxPxH 40x70x108,5 cm; Pot. 7 kW.
Struttura in Acciaio Inox e Piastra realizzata con Piano di Lavoro in Acciaio Inox AISI 304, con spessore 15 mm.
Saldatura ermetica delle piastre al piano per evitare interstizi e per garantire una massima fluidità della piastra durante l’utilizzo e Piano di Cottura in Acciaio ad Alta Efficienza Irradiante.
Piastre realizzate con superficie satinata lucidata in esecuzione liscia, ideale per la cottura di qualsiasi alimento.
Il prodotto è dotato di Sistema di Accensione Piezoelettrico che, insieme al pratico cassetto per la raccolta dei residui di cottura, al Comodo Mobile Inox con Anta in Dotazione (per una gestione ottimale dello spezio di lavoro) e ai bordi paraspruzzi presenti ai lati, rende questo prodotto di facile utilizzo e manutenzione anche per i meno esperti.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: (LxPxH) 400x700x1085 mm;
Peso Prodotto: 55 kg;
Alimentazione Prodotto: Gas;
Dimensione Piastra di Cottura: (LxP) 396×504 mm;
Tipo Piastra: Liscia;
Potenza Gas: 7 kW;
Controllo riscaldamento: Tramite Rubinetto;
Cassetto di Raccolta Scarti di Cottura: Si;
Frytop elettrico con piastra inox liscia su vano a giorno. Dim (LxPxH) 600 x 700 x 900 mm.
Piano spessore 10/10. Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra. La piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate. Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata. La sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza. Struttura costruita in acciaio inox.
