
Cappe a parete a flusso bilanciato
FORNO COMBINATO TOUCH SCREEN ELETTRICO 5 TEGLIE Forno elettrico combinato con touch screen capacitivo. Capacità 5 GN 1/1 o pasticceria EN 60×40. Tre metodi di cottura: convezione, vapore e misto diretto. Ricettario incluso. Sonda al cuore monopunto, griglia 600×400 e sistema di lavaggio automatico inclusi. Regolazione temperatura da 50° a 280° C. Totale potenza gas: 9,5 kW – Potenza elettrica 0,4 – kW 220-240V 50 Hz Dim. 905x845x730 mm
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