Teglia In Acciaio per Abbattitore; misura Gn 1/1.
Teglia misura Gastronorm Gn 1/1 (LxP 530×325 mm); ideale per qualsiasi utilizzo all’interno della Cucina.
22,00€ 26,84€ iva inclusa
Teglia misura Gastronorm Gn 1/1 (LxP 530×325 mm); ideale per qualsiasi utilizzo all’interno della Cucina.
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Armadio Refrigerato a Temperatura Negativa con interno ed esterno in Acciaio Inox. Prodotto di fabbricazione italiana che abbina ad una grande affidabilità e resistenza nel tempo ad un Eccellente rapporto Qualità/Prezzo. Dimensioni Prodotto LxPxH 710x800x2030/2100mm.
– Isolamento in poliuretano senza CFT, iniettato ad alta pressione
– Angoli interni arrotondati – Spessore dell’isolamento: cm 6
– Porte con chiusura automatica e guarnizione magnetica– Pannello di controllo elettronico frontale con sonda NTC e temperatura che va da -18°C fino a -22°C
– In dotazione con il frigo arriveranno 3 coppie di guide e 3 griglie plastificate Rilsan GN 2/1,– Piedini in acciaio inossidabile e regolabili in altezza (altezza complessiva del frigo che va da 2030 a 2100 mm).
– Gruppo incorporato funzionante con gas R404A
– Sbrinamento ed evaporazione dell’acqua di condensa automatici
– Gruppo tropicalizzato di serie
– Strumento elettronico di controllo con 2 sonde NTC ; resistenza di scarico; resistenza bordo portaSKU: AF07PKMBT -
Abbattitori temperatura
Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox per 10 teglie GN1/1 o 600×400 mm, dim. 750 x 740 x 1300/1320 mm
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– Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato;
– Angoli interni arrotondati per garantire una maggiore sicurezza;
– Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione;
– Spessore dell’isolamento: 60 mm;
– Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica;
– Pannello frontale con scheda di controllo elettronica (grazie al quale sarà sempre possibile monitorare i Cicli Impostati);– Sonda Spillone in Dotazione (permette di monitorare in qualsiasi momento la Temperatura al cuore del prodotto abbattuto con estrema facilità);
– Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria;
– Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%);
– Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione e una veloce pulizia;
– Range di Temperatura Interna della Camera di Abbattimento: (+3°;-40°); – Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore per contenimento acqua di condensa estraibile;
– Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo;
– Piedi in Acciaio Inossidabile ed anche regolabili in altezza (60/90 H mm);
– Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600×400 mm;Dotazione di serie:
-Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore,
-Guide universali in acciaio.
SKU: ATT10 -
Promo, Cottura, Forni, Forni elettrici
Forno Elettrico a Convenzione per 4 teglie Gn1/1
Forno Elettrico a Convezione con Comandi Meccanici. Un prodotto compatto, di modeste dimensioni e resistente nel tempo; pensato per piccole gastronomie e cucine di locali e ristoranti; può essere utilizzato anche in abito domestico. Infatti la sua facilità di utilizzo e il suo ottimo rapporto Qualità/Prezzo lo rendono versatile e pratico allo stesso tempo.
Struttura Interna ed Esterna è realizzata in Acciaio Inox, con finiture esterne in Scotch Brite.Design moderno e allo stesso tempo semplice, con angoli arrotondati che garantiscono una massima sicurezza durante l’utilizzo.
Doppio Motore e Sistema di Ventilazione Interna con Doppia Ventola.
La Porta fredda con doppio vetro a basso emissivo insieme alla ampia e comoda maniglia garantiscono inoltre una facile prevenzione dalle scottature. Guarnizione della porta a ribalta ad incastro e vetro interno estraibile. Termostato e Timer in dotazione (Temperatura Massima di 280°C).Forno omologato per contenere un massimo di n°4 teglie e/o griglie GN1/1 (530×325 mm).
– Teglie non in Dotazione.SKU: FEM04NEGNV -
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Questo Abbattitore di Temperatura è l’ideale sia per utilizzo professionale che domestico. Grazie alle sue dimensioni contenute e al Design Compatto è infatti collocabile anche negli ambienti più stretti.
– Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato;
– Angoli interni arrotondati per garantire una maggiore sicurezza;
– Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione;
– Spessore dell’isolamento: 60 mm;
– Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica;
– Pannello frontale con scheda di controllo elettronica (grazie al quale sarà sempre possibile monitorare i Cicli Impostati);– Sonda Spillone in Dotazione (permette di monitorare in qualsiasi momento la Temperatura al cuore del prodotto abbattuto con estrema facilità);
– Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria;
– Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%);
– Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione e una veloce pulizia;
– Range di Temperatura Interna della Camera di Abbattimento: (+3°;-40°); – Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore per contenimento acqua di condensa estraibile;
– Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -40°C, oppure a tempo;
– Piedi in Acciaio Inossidabile ed anche regolabili in altezza (60/90 H mm);
– Adatti a contenere sia griglie GN 2/3.Dotazione di serie:
-Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore,
-Guide universali in acciaio.
SKU: ATT02 -
Banchi pizza
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Tavolo per Pizza; prodotto destinato ad utilizzo professionale e 100% Made in Italy (vani refrigerati omologati per contenere bacinelle e/o teglie 60×40 cm);
Realizzato con componenti totalmente atossiche e provvisto di 3 pratici sportelli inferiori con una capacità complessiva di ben 680Lt, (per garantire sempre una massima praticità di utilizzo) è ideato per soddisfare al meglio le esigenze di ogni pizzaiolo;
Piedi in Acciaio regolabili in altezza, pratico e resistente Piano di Lavoro in Granito (per garantire una massima sicurezza e igienizzazione del prodotto) e 3 porte inferiori;
Lo Spessore dell’Isolamento di 40mm e la Porta con Chiusura Automatica e Guarnizioni Magnetiche Garantiscono una Totale Eliminazione della Dispersione Energetica;
– Interamente in Acciaio Inox AISI304 (ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato);
– Pannello di Controllo Elettronico Frontale con Sonda NTC;
– Unità Refrigerante in monoblocco e Tropicalizzata di serie, facilmente estraibile; riserva refrigerata con temperatura che va da 0 C° fino a +10 C° (Temp. ambiente 43° ; Umidità 65%);Di Facile Manutenzione e Pulizia Grazie ai Meccanismi di Sbrinamento ed Evacuazione dell’acqua Automatici.
SKU: PZ02MID80
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