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Lavaggio, Lavastoviglie a Capote
Lavastoviglie Professionale a Capote.
Prodotto destinato ad utilizzo professionale ed ideato per lavare con la massima igienicità e in breve tempo.
Dimensioni con Vano Chiuso: (LxPxH) 72 x 73,5 x 144,5 cm.
Dimensioni con Vano Aperto: (LxPxH) 72 x 73,5 x 188 cm.
Cappotta monoparete in Acciaio Inox AISI 304, filtri superficie a copertura totale della vasca.
Bracci lavaggio e risciacquo in polipropilene.
Dosatore brillantante e Termostop inclusi.
Star-stop a chiusura-apertura cappotta.Optional disponibili: pompa di scarico e dosatore detergente.
Specifiche Tecniche:
Num. Cesti/h 40;
Alimentazione 400V 3N – 50Hz;
Pompa di lavaggio 550 W;
Resistenza caldaia 6000 W;
Resistenza vasca 2700 W;
Ingresso totale 6550 W;
Capacità serbatoio 30 Lt;
Capacità caldaia 5,7 Lt;
Consumo acqua 2,8 Lt;
Dimensioni cestello 500 x 500 mm;
Altezza max vetro/piatto 355/410 mm;
Adatto a contenere Teglie Gn 1/1 (530×325 mm);Pressione acqua 200 ÷ 400 kPa;
Alimentazione acqua richiesta 55°C.SKU: DWASH 100 -
Espositori Caldi
Vetrina Calda con Carrello e Mensola da 200 cm; Vetri Dritti
Termovetrina con Carrello Inox dotato di Pratica Mensola Sottobanco (che vi permetterà di Ottimizzare lo spazio di Lavoro). Vetrina realizzata con Vetri Dritti Temperati Altamente Resistenti (Utilizzabile sia con Temperatura Neutra che Calda, con Temp. Max +90°C). Dimensioni Prodotto: LxPxH 2000x530x1350 mm.
Di Facile Collocazione grazie alle sue Dimensioni Compatte, è particolarmente indicata per l’Esposizione e il Mantenimento dei prodotti da rosticceria o anche da pasticceria (come dolci da forno e cornetti). Con dei pratici Vetri Scorrevoli Posteriori per garantire una Massima Fruibilità e una Elegante Mensola Intermedia in Vetro per Sfruttare al Massimo tutti gli spazi utili.
Con un piano di appoggio e foro con vaschetta umidificatrice (con carico manuale per favorire la fuoriuscita del calore). La vetrina è corredata di una Mensola Centrale in Vetro e Scorrevoli in Vetro Temprato. Pratica e Funzionale, questa vetrina sarà anche un oggetto di design all’interno della tua attività
Con Temperatura che va fino a +90C°, Luce Led Interna ed il Pratico Carrello con Ruote in Dotazione questo prodotto ti permetterà di mantenere caldi e allo stesso tempo esalare e valorizzare i prodotti al suo interno.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: LxPxH 2000x530x1350 mm;
Alimentazione: 220 240 V, Monofase;
Temperatura Massima di Esercizio: +90°C;
Capacità in Vassoi: Num. 5 LxP 35×45 cm;Ripiani in Vetro: 1;
Potenza Massima: 2000W;
Carrello in Acciaio Inox con Mensola Sottobanco e Ruote in Dotazione.
SKU: TCM200 -
Espositori Caldi
Vetrina Calda con Carrello da 220 cm; Vetri Dritti
Termovetrina con Carrello Inox, realizzata con Vetri Dritti Temperati Altamente Resistenti (Utilizzabile sia con Temperatura Neutra che Calda, con Temp. Max +90°C). Dimensioni Prodotto: LxPxH 2200x530x1350 mm.
Di Facile Collocazione grazie alle sue Dimensioni Compatte, è particolarmente indicata per l’Esposizione e il Mantenimento dei prodotti da rosticceria o anche da pasticceria (come dolci da forno e cornetti). Con dei pratici Vetri Scorrevoli Posteriori per garantire una Massima Fruibilità e una Elegante Mensola Intermedia in Vetro per Sfruttare al Massimo tutti gli spazi utili.
Con un piano di appoggio e foro con vaschetta umidificatrice (con carico manuale per favorire la fuoriuscita del calore). La vetrina è corredata di una Mensola Centrale in Vetro e Scorrevoli in Vetro Temprato. Pratica e Funzionale, questa vetrina sarà anche un oggetto di design all’interno della tua attività
Con Temperatura che va fino a +90C°, Luce Led Interna ed il Pratico Carrello con Ruote in Dotazione questo prodotto ti permetterà di mantenere caldi e allo stesso tempo esalare e valorizzare i prodotti al suo interno.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: LxPxH 2200x530x1350 mm;
Alimentazione: 220 240 V, Monofase;
Temperatura Massima di Esercizio: +90°C;
Capacità in Vassoi: Num. 6 LxP 35×45 cm;
Ripiani in Vetro: 1;Potenza Massima: 2600 W;
Carrello in Acciaio Inox con Ruote in Dotazione.
SKU: TC220 -
Cappe, Cappe a parete a flusso bilanciato, Profondità 130cm
Cappa in acciaio inox a parete a flusso bilanciato, dim. 240x130x50cm
Cappe, Cappe a parete a flusso bilanciato, Profondità 130cmCappa in acciaio inox a parete a flusso bilanciato, dim. 240x130x50cm
Struttura monoblocco in acciaio inox 430.
Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta di grassi.
Massima igienicità e sicurezza nelle operazioni di pulizia.
Filtri antigrasso in acciaio a labirinto.SKU: APF13/24 -
Espositori e Banchi Refrigerati
Banco Refrigerato da 200 cm; Vetro Dritto e Motore Integrato
Dal Design Elegante e Pulito questo espositore refrigerato con vetro dritto ben si presta alla conservazione e all’esposizione di di prodotti freschi come latticini, salumi, snack preconfezionati ecc.
Ideale per salumerie e gastronomie, macellerie, pizzerie, pasticcerie.Banco refrigerato semi-ventilato con sbrinamento ad arresto compressore a basso consumo energetico (classe 3) e temperatura di esercizio che va da +3° / +5° C.
Le finiture laterali e frontali sono in legno con i fianchi in vetro temperato.Spalle termoformate e coibentate con spessore di ben 5 cm per garantire una massima robustezza.
Il lato operatore inoltre presenta una riserva refrigerata chiusa con pratici sportelli posteriori.
Vasca interna in lamiera preverniciata bianca atossica con isolamento in poliuretano (senza l’uso di CFC) garantiscono sempre una facile igienizzazione del piano espositivo. Equipaggiato con plafoniera superiore con illuminazione a LED e pannello comandi elettronico.
Il piano di lavoro e il piano espositivo standard sono esclusivamente in Acciaio Inox. Il Vetro Temperato (Dritto) è dotato di Sistema Antiappannamento con Resistenza Elettrica per garantire sempre una visibilità ottimale dei prodotti esposti.Vaschetta estraibile manualmente per l’evaporazione dell’acqua di condensa (su richiesta disponibile anche versione con evaporazione automatica).
CARATTERISTICHE PRODOTTO:
• Ideale per collocazione in ambienti stretti (prof. 90 cm)
• Facilità d’installazione
• Basso consumo energetico (Classe climatica 3)
• Basso impatto ambientale
• Vasca realizzata senza l’uso di CFC
• Prodotto 100% “Made in Italy”
• Temperatura ambientale: +25 °C; Umidità relativa 60%
• Temperatura di Esercizio: +3° / +5° CDOTAZIONI DI SERIE:
• Piano di lavoro in acciaio inox
• Piano esposizione in acciaio inox
• Riserva refrigerata a sportelli
• Plafoniera con illuminazione neon
• Spalle termoformate e coibentate (spessore 5 cm cad.) con fianco in vetro temperato
• Finitura frontale in MdF-idro tinta legno
• Pannello comandi elettronico
• Vaschetta evapora-condensa manuale, estraibileSKU: KIBUK 200VD -
Espositori e Banchi Refrigerati
Espositore Refrigerato mod. EVOK, motore integrato e vetro dritto; 150×78,5×140 cm (LxPxH)
Espositori e Banchi RefrigeratiEspositore Refrigerato mod. EVOK, motore integrato e vetro dritto; 150×78,5×140 cm (LxPxH)
Espositore Refrigerato Ideale per Pasticceria e Gastronomia.
- 5 lati in vetro, ideale per esaltare a 360° la visibilità degli alimenti all’interno della vetrina.
- 3 Mensole interne, illuminate con luci al neon per esaltare al massimo l’esposizione dei prodotti.
- Chiusura Ermetica garantita da Porte Scorrevoli con Guarnizioni in Vetrocamera, permettendo così di Ottimizzare la Conservazione degli Alimenti e di Ridurre i Consumi.
- Design Moderno che bene si adatta a qualsiasi tipo di Attività.
SKU: EVOK 150 -
Banchi pizza, Promo
Tavolo refrigerato per pizza 60x40cm con 3 porte e piano in granito, completa di vetrina, dim. 2160 x 800 x 1490/1560H mm
Banchi pizza, PromoTavolo refrigerato per pizza 60x40cm con 3 porte e piano in granito, completa di vetrina, dim. 2160 x 800 x 1490/1560H mm
Banco Pizza Professionale con 3 Porte, Dim. (LxPxH) 2160 x 800 x 1490/1560 mm;
Tavolo per Pizza; prodotto destinato ad utilizzo professionale e 100% Made in Italy (vani refrigerati omologati per contenere bacinelle e/o teglie 60×40 cm);
Realizzato con componenti totalmente atossiche e provvisto di 3 pratici sportelli inferiori con una capacità complessiva di ben 680Lt, (per garantire sempre una massima praticità di utilizzo) è ideato per soddisfare al meglio le esigenze di ogni pizzaiolo;
Piedi in Acciaio regolabili in altezza, pratico e resistente Piano di Lavoro in Granito (per garantire una massima sicurezza e igienizzazione del prodotto) e 3 porte inferiori;
Lo Spessore dell’Isolamento di 40mm e la Porta con Chiusura Automatica e Guarnizioni Magnetiche Garantiscono una Totale Eliminazione della Dispersione Energetica;
– Interamente in Acciaio Inox AISI304 (ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato);
– Pannello di Controllo Elettronico Frontale con Sonda NTC;
– Unità Refrigerante in monoblocco e Tropicalizzata di serie, facilmente estraibile; riserva refrigerata con temperatura che va da 0 C° fino a +10 C° (Temp. ambiente 43° ; Umidità 65%);Di Facile Manutenzione e Pulizia Grazie ai Meccanismi di Sbrinamento ed Evacuazione dell’acqua Automatici;
SKU: BANCO PIZZA 3 PORTE COMPLETO -
Impastatrice a spirale a testa fissa, Impastatrice trifase, Impastatrici
Impastatrice a spirale trifase due velocità, capacità impasto 60Kg (Kit Ruote con freno Incluso)
Impastatrice a spirale a testa fissa, Impastatrice trifase, ImpastatriciImpastatrice a spirale trifase due velocità, capacità impasto 60Kg (Kit Ruote con freno Incluso)
Impastatrice a spirale trifase doppia velocità
Studiata accuratamente per ottenere impasti super idratati!
Macchinario indispensabile per pizzerie, panetterie, pasticcerie ed ogni altro tipo di ristorazione
Essa è indicata per la lavorazione di impasti sia duri che morbidi
Per far fronte alla varie esigenze del consumatore è adatta anche alla lavorazione di quantità più piccole
Facile da usare e altamente efficiente
Trasmissione a catena che permette l’eliminazione dell’olio
Vasca in acciaio inox 304
Pannello comandi in bassa tensione (24 Volts)
Spirale in acciaio inox speciale, resistente alle più forti sollecitazioni
Macchina con trasmissioni dirette che eliminano noiosi rumori e costose manutenzioniSKU: SM 70 2 V -
Cappe, Cappe a parete a flusso bilanciato, Profondità 110cm
Cappa in acciaio inox a parete a flusso bilanciato, dim. 280x110x50cm
Cappe, Cappe a parete a flusso bilanciato, Profondità 110cmCappa in acciaio inox a parete a flusso bilanciato, dim. 280x110x50cm
Struttura monoblocco in acciaio inox 430.
Canalina antigocciolamento a tenuta ermetica per la raccolta di grassi.
Massima igienicità e sicurezza nelle operazioni di pulizia.
Filtri antigrasso in acciaio a labirinto.SKU: APF11/28 -
Tavoli Refrigerati, Tavoli Refrigerati BT (-18°C;-22°C)
Tavolo Refrigerato BT con 4 Porte e Alzatina, dim. 236x60x95/102 cm
Tavoli Refrigerati, Tavoli Refrigerati BT (-18°C;-22°C)Tavolo Refrigerato BT con 4 Porte e Alzatina, dim. 236x60x95/102 cm
Tavolo Refrigerato GN 1/1 in a Temperatura Negativa (-18°C;-22°C).
Dim. 232×71.5×95/102 cm (piedini regolabili in altezza).Con una Solida Struttura interamente in Acciaio Inox e dotati di 4 Pratici e Capienti Scomparti Refrigerati, i Tavoli Refrigerati e di Ristoshopitalia sono concepiti con l’idea di Ottimizzare in termini di Fatica e di Tempi l’attività degli operatori che li utilizzano.
Costruiti interamente in Acciaio Inox (ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato) e dotati di Porte con Chiusura Magnetica Automatica, hanno una Temperatura di Esercizio che va da -18°C fino a -22°C (temperatura regolabile tramite pratico Pannello di Controllo Elettronico Frontale con Sonda NTC). Unità Refrigerata Tropicalizzata di Serie e Refrigerazione Ventilata, Gas Refrigerante tipo R404A/R507. Sistema di Sbrinamento ed Evaporazione dell’Acqua di Condensa completamente Automatici.
Altezza variabile grazie ai piedini regolabili in altezza; disponibilità, su richiesta, anche per tavoli senza gruppo motore e/o con Cassettiere personalizzate.
SKU: TF04MIDBTAL -
Espositori Caldi
Vetrina Calda con Carrello e Mensola da 220 cm; Vetri Dritti
Termovetrina con Carrello Inox dotato di Pratica Mensola Sottobanco (che vi permetterà di Ottimizzare lo spazio di Lavoro). Vetrina realizzata con Vetri Dritti Temperati Altamente Resistenti (Utilizzabile sia con Temperatura Neutra che Calda, con Temp. Max +90°C). Dimensioni Prodotto: LxPxH 2200x530x1350 mm.
Di Facile Collocazione grazie alle sue Dimensioni Compatte, è particolarmente indicata per l’Esposizione e il Mantenimento dei prodotti da rosticceria o anche da pasticceria (come dolci da forno e cornetti). Con dei pratici Vetri Scorrevoli Posteriori per garantire una Massima Fruibilità e una Elegante Mensola Intermedia in Vetro per Sfruttare al Massimo tutti gli spazi utili.
Con un piano di appoggio e foro con vaschetta umidificatrice (con carico manuale per favorire la fuoriuscita del calore). La vetrina è corredata di una Mensola Centrale in Vetro e Scorrevoli in Vetro Temprato. Pratica e Funzionale, questa vetrina sarà anche un oggetto di design all’interno della tua attività
Con Temperatura che va fino a +90C°, Luce Led Interna ed il Pratico Carrello con Ruote in Dotazione questo prodotto ti permetterà di mantenere caldi e allo stesso tempo esalare e valorizzare i prodotti al suo interno.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: LxPxH 2200x530x1350 mm;
Alimentazione: 220 240 V, Monofase;
Temperatura Massima di Esercizio: +90°C;
Capacità in Vassoi: Num. 6 LxP 35×45 cm;Ripiani in Vetro: 1;
Potenza Massima: 2600W;
Carrello in Acciaio Inox con Mensola Sottobanco e Ruote in Dotazione.
SKU: TCM220 -
Espositori Caldi
Vetrina Calda con Carrello da 250 cm; Vetri Dritti
Termovetrina con Carrello Inox, realizzata con Vetri Dritti Temperati Altamente Resistenti (Utilizzabile sia con Temperatura Neutra che Calda, con Temp. Max +90°C). Dimensioni Prodotto: LxPxH 2500x530x1350 mm.
Di Facile Collocazione grazie alle sue Dimensioni Compatte, è particolarmente indicata per l’Esposizione e il Mantenimento dei prodotti da rosticceria o anche da pasticceria (come dolci da forno e cornetti). Con dei pratici Vetri Scorrevoli Posteriori per garantire una Massima Fruibilità e una Elegante Mensola Intermedia in Vetro per Sfruttare al Massimo tutti gli spazi utili.
Con un piano di appoggio e foro con vaschetta umidificatrice (con carico manuale per favorire la fuoriuscita del calore). La vetrina è corredata di una Mensola Centrale in Vetro e Scorrevoli in Vetro Temprato. Pratica e Funzionale, questa vetrina sarà anche un oggetto di design all’interno della tua attività
Con Temperatura che va fino a +90C°, Luce Led Interna ed il Pratico Carrello con Ruote in Dotazione questo prodotto ti permetterà di mantenere caldi e allo stesso tempo esalare e valorizzare i prodotti al suo interno.
Specifiche Tecniche:
Dimensioni Prodotto: LxPxH 2500x530x1350 mm;
Alimentazione: 220 240 V, Monofase;
Temperatura Massima di Esercizio: +90°C;
Capacità in Vassoi: Num. 7 LxP 35×45 cm;
Ripiani in Vetro: 1;Potenza Massima: 2600 W;
Carrello in Acciaio Inox con Ruote in Dotazione.
SKU: TC250